あさ井からのお知らせ

2011-04-30 07:15:00
今年の大型連休も、ろばた焼きあさ井は休まず営業!

5月1日(日)も通常どうり17時より開店します。

連休中、鮮魚の価格が高騰し入荷が困難となっていますが、
珠洲市内をかけめぐり、鮮度の良い魚たちを仕入れてきますので、
どうぞ、おたのしみに!
2011-04-01 02:07:00
ホタルイカと菜の花のソテー 525円

今が旬のホタルイカを、竹の子や菜の花といっしょに
軽くソテーしました。
ガーリックの風味とトマトのコクがおいしい。
2011-03-13 13:43:00
おもちの揚げ出し 472円


2種類の地元産お餅を香ばしく揚げて、
たっぷりの大根おろしと香りよいかつお出汁で。
2011-03-13 13:36:00
ベトナムの揚げ春巻き 472円

本場ベトナムでは定番の、ライスペーパーで巻いた春巻き。
エビ・タコ・ホタテのぷりぷり感と、スウィートチリソースの相性が抜群なのです。
2011-03-13 13:32:00
春野菜と魚介の天ぷら 840円


地物春野菜とお刺身具材を、カラッと天ぷらにしました。

春の香ばしいカオリをお楽しみください。
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