珠洲の居酒屋　ろばた焼あさ井

ここ数日、気温の低い日が続きますね。
冬まではもう少しありますが、冬らしい食材が次々入荷しています♪

・殻付きカキグラタン（４２０円）
～ベーコンとホワイトソースの相性が抜群です！

・殻付き焼カキ（６３０円）
～シンプルに蒸し焼きにしたカキ貝はレモンをキュっとしぼって。

あさ井では宴会時にご予約頂ければ、寄せ鍋などもご用意出来ますので、冷える夜は気の合う仲間とワイワイやってみませんか？

食欲の秋ですね！
今の時期、サンマの塩焼きが人気ですが、「カマスの塩焼き」（地物）もお試しください！
刺身でも食べれるキトキトのカマスは、脂もノリノリで今が一番の旬です。

・ブタの角煮（５２５円）
～マスター自慢のトロトロ豚角です。

・サーモンの生春巻き（６３０円）
～ノルウェーから空輸した生サーモンを自家でマリネにし、たっぷりの野菜と特製ソースで頂きます。

今年もいよいよ10月にはいり、毎年人気のおでんを開始しました。
冷え切った体を、アツアツのおでんで温めてください！
１品１００円～で、ご用意しています。

10月に入り、秋らしい新作料理を数品追加しました。

・松茸の土瓶蒸し（９４５円）
～たっぷりの松茸と甘海老、鶏肉、ぎんなん、白身魚などの具だくさんな土瓶蒸しです。

・ゆどうふ（５２５円）
～伊勢屋の豆腐は豆本来の味を楽しめます。

・白エビ唐揚げ（５２５円）
～富山湾の海の宝石「白エビ」を、カリカリサクサクに仕上げました。

本日より新作料理が追加されます！

・厚揚げネギチーズ焼（５２５円）
～人気の「厚揚げステーキ」の進化版。チーズと甘辛たれがネギと絡んでビールが進みます。

・カレールー包み揚げ（４２０円）
～カレーコロッケとは一味違う！「カレーパン」の中身を揚げたような感じです。